Beyond Rooftop Bar: Lissabon in 360 Grad vom Chiado aus
Das Dach eines neuen Fünf-Sterne-Hotels
Das Lisbon Chiado Hotel & Spa, ein Fünf-Sterne-Haus am Largo Rafael Bordalo Pinheiro, hat sein Rooftop im September 2025 eröffnet. Das Beyond belegt die beiden obersten Ebenen des Gebäudes: einen verglasten, in das Dach eingelassenen Raum und darüber eine Terrasse unter einer Pergola, mit hellen Lounge-Möbeln und einer Glasbrüstung.
Der Blick reicht rund um die ganze Stadt. Auf der einen Seite heben sich das Castelo de São Jorge und die Kathedrale Sé über den Dächern der Baixa ab, mit dem Tejo im Hintergrund; auf der anderen erkennt man die Aussichtspunkte von Graça, die Gebäude von Saldanha und einen Teil der Ponte 25 de Abril. Direkt nebenan vervollständigt die Fassade des Teatro da Trindade das Bild.
Signature-Cocktails und kleine Teller
Die Getränkekarte interpretiert die Klassiker mit Aufgüssen portugiesischer Kräuter, Zitrusfrüchten und handwerklich hergestellten Spirituosen neu: Trindade mit Gin und Veilchen, Fashioned Fig mit Bourbon und Feige, Hazuki mit Wodka und Yuzu, für 15 bis 20 €. Portugiesische und internationale Weine, Champagner und prickelnde Sangria ergänzen das Angebot, dazu alkoholfreie Cocktails.
In der Küche folgen kleine Teller zum Teilen den Jahreszeiten: Austern mit Zitrus-Vinaigrette, handwerklich hergestellter Käse, Salate, Ceviches und geröstete Focaccia.
Praktische Informationen
Täglich von 12 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Reservierung telefonisch unter +351 218 386 372. Das Lisbon Chiado Hotel liegt am Largo Rafael Bordalo Pinheiro, nahe dem Teatro da Trindade. Metro Baixa-Chiado (blaue und grüne Linie) wenige Gehminuten entfernt; die Straßenbahn 28 hält am Chiado.
