Bar Blondeau: die Skyline von Manhattan vom Wythe Hotel aus
Eine Bar in der Höhe am Ufer von Williamsburg
Das Wythe Hotel steht nur wenige Schritte vom East River entfernt im Norden von Williamsburg. Seine oberste Ebene im 6. Stock beherbergt Bar Blondeau: einen Raum mit smaragdgrünen Fliesen und hellem Holz, Samtbänken und bodentiefen Fenstern in Richtung Manhattan. Gleich daneben blickt eine bepflanzte Terrasse unter gestreiften Sonnenschirmen auf Midtown und das Empire State Building.
Das Gebäude ist kein Hochhaus, doch nichts verstellt den Blick auf den Fluss und die Wolkenkratzer. Bei Sonnenuntergang flutet das Licht den Raum, und die Skyline zeichnet sich als Scherenschnitt ab.
New Yorker Cocktails und französisch inspirierte Küche
Die Cocktailkarte wechselt mit den Jahreszeiten und rückt Spirituosen aus dem Bundesstaat New York in den Mittelpunkt: hauseigene Martinis für etwa 22 bis 23 $, Cocktails für 19 bis 21 $, Naturweine und alkoholfreie Getränke. Gegen Abend bietet die „Sunset Hour“ Cocktails zu reduzierten Preisen. Auf den Teller bringt das Team der Brasserie Le Crocodile Austern von der Ostküste, Gemüsetempura, Fried Chicken oder ein kleines Steak au poivre. Sonntagnachmittags gibt es Afternoon Tea. Die Bar kann für Gruppen bis zu 150 Personen exklusiv gemietet werden.
Praktische Informationen
Bar Blondeau ist montags bis freitags von 17 Uhr bis Mitternacht geöffnet, samstags von 14 Uhr bis Mitternacht und sonntags von 13 Uhr bis Mitternacht. Die Außenterrasse ist saisonal und wetterabhängig; der verglaste Raum bleibt das ganze Jahr über geöffnet. Reservierungen (bis 6 Personen) sind 28 Tage im Voraus über Resy möglich. Subway Bedford Avenue (Linie L), weniger als zehn Gehminuten entfernt.
