Aqua Shard: London aus dem 31. Stock
Ein Restaurant und eine Bar im Shard
Aqua Shard belegt Ebene 31 des Shard, des gläsernen Turms, der sich über dem Bahnhof London Bridge am Südufer erhebt. Die Räumlichkeiten teilen sich in einen großen Speisesaal mit doppelter Raumhöhe, rundum von Fensterfronten gesäumt, und eine Bar rund um einen kreisförmigen Tresen unter einem goldenen Kronleuchter. Eine Terrasse unter freiem Himmel gibt es nicht: Alles spielt sich hinter Glas ab, sodass man die Aussicht zu jeder Jahreszeit genießen kann.
Je nach Tisch fällt der Blick auf die Türme der City, auf die Themse oder, weiter entfernt, auf Canary Wharf. Am begehrtesten ist nach wie vor das Ende des Tages, wenn der Himmel glüht, bevor die Lichter der Stadt übernehmen.
Britische Küche und „British Icons“-Cocktails
Die Karte des Restaurants stellt saisonale britische Produkte in den Mittelpunkt, mit einem schnellen Mittagsmenü unter der Woche, einem Brunch am Wochenende und einem Afternoon Tea zum Thema Peter Pan. An der Bar würdigt die Cocktailkollektion „British Icons“ Persönlichkeiten der britischen Kultur, für etwa 18 bis 21 £, dazu kleine Gerichte zum Teilen. Für einen besonderen Anlass gibt es für 75 £ ein am Tisch serviertes Martini-Ritual mit Kaviar.
Praktische Informationen
Die Bar öffnet täglich ab 12 Uhr, sonntags bis donnerstags bis Mitternacht und freitags und samstags bis 1 Uhr. Das Restaurant serviert Mittagessen montags bis freitags (12–16:30 Uhr), Brunch samstags, sonntags und an Feiertagen (10:30–16 Uhr) und Abendessen jeden Abend ab 17 Uhr. Eine Online-Reservierung wird empfohlen, vor allem für einen Fenstertisch zum Sonnenuntergang. Eingang über 31 St Thomas Street; U-Bahn London Bridge (Jubilee und Northern Line), weniger als fünf Gehminuten entfernt.
