Freia: Ein innovatives Rooftop in Nantes
Der von der Natur inspirierte Garten
Das Freia-Dach zeichnet sich durch seinen Garten aus, eine urbane Oase voller aromatischer Kräuter, kleiner Früchte und Gemüse.
Dieser Garten ist eine wesentliche Inspirationsquelle für die Küche des Restaurants, kreiert von Sarah Mainguy, Finalistin der 12. Staffel von Top Chef und 2022 von Gault et Milau als „Young Talent“ ausgezeichnet.
Dieser Garten, der das ganze Jahr über gepflegt wird, spiegelt den Zyklus der Jahreszeiten und das Engagement des Restaurants für eine Küche im Einklang mit der Natur wider.
Das Gewächshaus mit atemberaubender Aussicht
Das Freia-Gewächshaus bietet einen Panoramablick auf Nantes und schafft eine einzigartige Atmosphäre, in der sich die Gäste entspannen und gleichzeitig das Stadtbild und die umliegende Grünanlage bewundern können.
Das Gewächshaus befindet sich oben in einem Gebäude im Viertel EuroNantes und lädt Besucher dazu ein, dem Trubel der Stadt zu entfliehen und ein umfassendes kulinarisches Erlebnis zu genießen.
Menüs und kulinarisches Erlebnis
Freia bietet raffinierte Menüs, die je nach Jahreszeit und verfügbaren Produkten variieren.
Das Restaurant bietet eine Auswahl an 4, 6 oder 8 Gängen und konzentriert sich auf Gerichte, die von Gartenzutaten und lokalen kulinarischen Einflüssen inspiriert sind.
Jede Mahlzeit soll ein einzigartiges Sinneserlebnis bieten, das von der Natur und gastronomischer Innovation geleitet wird.
Events und Atmosphäre auf dem Rooftop
Rahmen und Atmosphäre für Events
Das Freia-Dach bietet dank seines üppigen Gartens und des Panorama-Gewächshauses einen außergewöhnlichen Rahmen für private Veranstaltungen.
Dieser einzigartige Veranstaltungsort in Nantes ist ideal für die Organisation von Empfängen, Geburtstagen oder beruflichen Veranstaltungen.
Die Kombination aus üppiger grüner Umgebung und atemberaubender Aussicht schafft eine unvergessliche Atmosphäre für jede Art von Feier.
Praktische Informationen
Um eine Veranstaltung bei Freia zu organisieren, wird empfohlen, das Team zu kontaktieren, um Privatisierungsoptionen und spezifische Vereinbarungen zu besprechen.
Informationen zu Verfügbarkeit, Preisen und Zusatzleistungen erhalten Sie direkt im Restaurant.
Eine vorherige Reservierung ist erforderlich, um die Exklusivität des Veranstaltungsortes zu gewährleisten und den spezifischen Anforderungen jeder Veranstaltung gerecht zu werden.
