Duck & Waffle: die City zu jeder Stunde, aus dem 40. Stock
Ein Restaurant, das Tag und Nacht geöffnet ist
Duck & Waffle hat sich 2012 auf der Spitze von 110 Bishopsgate niedergelassen, dem Hochhaus, das lange als Heron Tower bekannt war. Ein gläserner Aufzug gleitet an der Fassade entlang bis in den 40. Stock, wo der rundum verglaste Speisesaal nach Osten und Süden blickt: die Hochhäuser von Canary Wharf, die Biegung der Themse, die nahe Gherkin und die Spitze des Shard. Eine Seltenheit in London: Das Haus schließt nie. Man kann hier um 6 Uhr frühstücken, ein Geschäftsessen einnehmen, zu Abend essen oder um 3 Uhr morgens eine Kleinigkeit essen.
Ente, Waffeln und Cocktails
Das Gericht, das dem Lokal seinen Namen gab, vereint eine knusprige confierte Entenkeule, ein gebratenes Entenei und Ahornsirup mit Senf auf einer Waffel. Drumherum wandelt sich die Karte im Laufe des Tages: englisches Frühstück, Brunch am Wochenende, Sonntagsbraten von 11:30 bis 15:30 Uhr, Afternoon Tea, serviert in einem bemalten Ei, Barteller und eine Nachtkarte.
An der Bar kosten die Signature-Cocktails um die 18 £, dazu gibt es eine Auswahl alkoholfreier Drinks. Mehrere Räume lassen sich für Gruppenessen oder Veranstaltungen mit 10 bis 250 Personen exklusiv mieten.
Praktische Informationen
Rund um die Uhr geöffnet, 7 Tage die Woche. Reservierung empfohlen, online und bis zu zwei Monate im Voraus. Der Dresscode lautet Smart Casual: keine Trainingsanzüge, Jeansshorts oder Flip-Flops. Nur Kartenzahlung, mögliche Sicherheitskontrolle am Eingang des Hochhauses und 15 % Servicezuschlag auf der Rechnung. U-Bahn und Bahn: Liverpool Street (Central, Circle, Hammersmith & City und Metropolitan Line sowie Elizabeth Line), wenige Gehminuten entfernt.
