Rooftop Chotto Matte in Manchester

Chotto Matte: Nikkei-Küche und eine Terrasse auf dem Dach von St Michael's

Ganz oben auf No.1 St Michael's

Zwischen Deansgate und Albert Square beherbergt der Gebäudekomplex St Michael's auf seinem Dach die erste britische Adresse von Chotto Matte außerhalb Londons. Das Haus steht hier für Nikkei-Küche, entstanden aus der Begegnung japanischer Techniken mit peruanischen Produkten, in einem weitläufigen Raum, der Speisesaal, Lounge-Bar und Terrasse vereint. Geschützt durch ein Schiebedach und Glaswände, lässt sich die Terrasse zu jeder Jahreszeit nutzen und bietet einen freien Blick auf die Gebäude der Innenstadt. Farbenfrohe Wandgemälde schmücken die Wände.

Sushi, Robata und Claude's Skyview Bar

Rund um die Sushitheke und den Robata-Grill reiht die Karte Sushi, Ceviches und Grillgerichte aneinander. Im Herzen des Hauses spielt die Claude's Skyview Bar eine mexikanische Partitur: mehr als 200 Tequilas und Mezcals, Cocktails zu 12 bis 14,50 £ und kleine Teller zum Teilen, von Tostadas über Tacos bis zu Churros; die vollständige Karte des Restaurants wird dort nicht serviert. Jedes Wochenende legen Resident-DJs auf, und die Stimmung gleitet von einem entspannten Nachmittag in einen lebhaften Abend über.

Praktische Infos

Das Restaurant ist montags geschlossen und an den übrigen Tagen ab Mittag geöffnet, zum Wochenende hin bis spät. Die Claude's Skyview Bar ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet, unter der Woche hängt die Öffnung vom Wetter ab: Am besten vor dem Besuch anrufen. Online-Reservierung empfohlen, Gäste ohne Reservierung werden je nach Platz empfangen. Das Claude's mit seinem einfahrbaren Dach kann für Gruppen von bis zu 82 Personen sitzend oder 100 stehend exklusiv gemietet werden. Eingang an der Jackson's Row; mit Taxi oder Fahrdienst erfolgt der Ausstieg an der South Mill Street. Die Straßenbahnhaltestelle St Peter's Square ist wenige Gehminuten entfernt.