Die Rooftops von Hamburg: die Hansestadt von oben
Eine Stadt am Wasser zwischen Elbe und Alster
Die Freie und Hansestadt Hamburg ist Stadt und Bundesland zugleich, eines der sechzehn deutschen Länder. Mit mehr als 1,9 Millionen Einwohnern auf 755 km² ist sie nach Berlin die zweitgrößte Stadt Deutschlands, und ihr Hafen, rund 110 km von der Mündung der Elbe in die Nordsee entfernt, ist der größte des Landes. Die Stadt gliedert sich in sieben Bezirke, von der historischen Innenstadt bis zu den Stadtteilen jenseits der Elbe wie Wilhelmsburg.
Im Herzen der Stadt bildet die Alster einen See aus zwei Becken: die Binnenalster, gesäumt vom Jungfernstieg und überragt vom Rathaus, und die größere Außenalster, an der man spazieren geht und auf der gesegelt wird. Im Süden ziehen sich Elbe und Hafen mit ihren Kais von den Landungsbrücken in St. Pauli bis zur HafenCity, dem Quartier, das seit 2001 auf ehemaligen Hafenflächen entsteht.
Kirchtürme, Kräne und Elbphilharmonie
Von oben betrachtet reihen sich in Hamburg die Turmspitzen der Kirchen, die grünen Dächer des 1897 eingeweihten Rathauses und der 132 Meter hohe Turm des Michel, der Hauptkirche St. Michaelis, aneinander. Am Wasser führen die neugotischen Backsteinspeicher der Speicherstadt, seit 2015 UNESCO-Welterbe, bis zur Elbphilharmonie: Der Konzertsaal von Herzog & de Meuron, auf einen alten Hafenspeicher gesetzt und 2017 eröffnet, ist zu einem Wahrzeichen der Stadt geworden. Gegenüber begrenzen die Kräne des Containerhafens den Horizont.
Wo man in Hamburg hoch hinaus kann
Der Hafen und St. Pauli
Am Anfang der Reeperbahn tragen die Tanzenden Türme an ihrer Spitze das clouds, ein Restaurant und eine Bar im 23. Stock, gekrönt von einer Dachterrasse, dem heaven's nest; nach langer Schließung ist alles seit Ende Mai 2026 wieder geöffnet. Etwas weiter westlich belegt die Skyline Bar 20up den 20. Stock des Empire Riverside Hotel, in 90 Metern Höhe, hinter hohen Panoramafenstern. Über den Landungsbrücken serviert die Tower Bar des Hotel Hafen Hamburg seit 1987 im 12. Stock ihre Cocktails, mit 360-Grad-Blick. Weiter unten, auf dem Dach der Landungsbrücken, bespielt das BLOCKBRÄU bei schönem Wetter eine große Terrasse mit Blick auf die Fähren.
Die Elbphilharmonie und die HafenCity
In der Elbphilharmonie blickt die BLICK Bar im 8. Stock des Hotels The Westin auf die Elbe und die HafenCity, ideal vor oder nach einem Konzert. Weiter östlich hat sich die Puzzle Bar im 15. Stock des Campus Tower eingerichtet, mit einer Terrasse rund um die ganze Etage und ausgefeilten Signature-Cocktails.
Rund um die Alster und Dammtor
Am Ostufer der Außenalster öffnet sich die Heritage Rooftop Bar im 9. Stock des Méridien zum Wasser hin. Gegenüber, am Westufer, belegt die Fontenay Bar den 6. Stock des Hotels The Fontenay. Nahe dem Bahnhof Dammtor thront das TWOSIX im 26. Stock des Radisson Blu in 118 Metern Höhe über der Stadt.
Am Hauptbahnhof und darüber hinaus
Wenige Minuten vom Hauptbahnhof entfernt verbindet die RoofDrop Bar im 12. Stock des Hotels Villa Viva einen von einem Künstler gestalteten Barraum mit einer Dachterrasse.
Gastronomie und Cocktails in luftiger Höhe
Cocktails, Gin und hausgebrautes Bier
Bei Hamburgs Rooftops ist für jeden Geldbeutel etwas dabei: vor Ort gebrautes Bier im BLOCKBRÄU, Cocktails für 12 bis 15 € in der Tower Bar und für 13 bis 16 € in der RoofDrop Bar. In den Hotelbars und Mixology-Adressen sollten Sie eher mit 15 bis 20 € rechnen (20up, clouds, Heritage, Puzzle Bar, BLICK Bar) und mit bis zu 22 € für einen Signature-Cocktail in der Fontenay Bar. Das TWOSIX setzt auf 26 Gins und 26 Weine, die Puzzle Bar auf aufwendige Kreationen und das clouds auf saisonale Küche mit französischem Einschlag.
Musik und Abende
Mehrere Adressen sorgen abends für Stimmung: Am Wochenende legt im clouds ein DJ auf, die Heritage Rooftop Bar lädt zu Afterwork- und DJ-Abenden, und in der Fontenay Bar gibt es donnerstags bis sonntags Livemusik. Die meisten Locations lassen sich außerdem für Feiern oder Firmenevents exklusiv mieten.
Ein Rooftop für jeden Anlass
Zu zweit oder mit Freunden
Für ein Date zu zweit setzen die Fontenay Bar, das 20up oder das Restaurant des clouds auf Eleganz, wenn Hafen oder Alster bei Einbruch der Dunkelheit zu leuchten beginnen. Mit Freunden eignen sich die RoofDrop Bar und die Heritage Rooftop Bar, die keine Reservierungen annehmen, für spontane Drinks, während sich das BLOCKBRÄU für große Runden und Familien anbietet.
Bequem unterwegs
Die meisten Rooftops erreicht man mit der U-Bahn oder S-Bahn. Zum clouds und zum 20up fahren Sie bis St. Pauli (U3) oder Reeperbahn, zur Tower Bar und zum BLOCKBRÄU bis Landungsbrücken, zur Elbphilharmonie bis Baumwall (U3) und zur Puzzle Bar bis HafenCity Universität (U4). Der Bahnhof Dammtor liegt nur ein paar Schritte vom TWOSIX entfernt, der Hauptbahnhof von der RoofDrop Bar.
Tipps für die Rooftops von Hamburg
Die richtige Jahres- und Uhrzeit wählen
Das Hamburger Klima macht mehrere Terrassen zu Saisonbetrieben: Das heaven's nest des clouds ist von April oder Mai bis Oktober bei gutem Wetter geöffnet. Das 20up, die Tower Bar und die BLICK Bar sind komplett verglast und das ganze Jahr über geöffnet, ebenso die Innenräume der Heritage Rooftop Bar, des TWOSIX, der Fontenay Bar, der Puzzle Bar und der RoofDrop Bar. Die Öffnungszeiten ändern sich je nach Wochentag und Saison: Prüfen Sie sie vor dem Besuch, und kommen Sie am frühen Abend, um die Sonne über der Elbe untergehen zu sehen.
Foto : JoachimKohler-HB / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0