Rooftop du Fouquet's in Paris

Rooftop des Fouquet's: ein hängender Garten über der Avenue George-V

Eine diskrete Terrasse in einem Luxushotel

Das Fouquet's Paris, ein Luxushotel der Barrière-Kollektion, dessen berühmte Brasserie an der Ecke der Champs-Élysées liegt, öffnet bei schönem Wetter seinen fünften Stock für die Öffentlichkeit. Die Terrasse versteckt sich hinter üppigem Grün: weiche Sitzbänke, große Sonnenschirme mit Schmuckrand, Mosaiktische und eine Bar unter freiem Himmel. Die Atmosphäre soll gedämpft und elegant sein, abseits des Trubels des Goldenen Dreiecks. In früheren Saisons unter dem Namen Marta bekannt, wurde das Haus komplett neu gedacht und präsentiert sich nun schlicht als Rooftop des Fouquet's.

Der Eiffelturm über den Dächern

Von der Terrasse aus wandert der Blick über die Haussmann-Dächer des Viertels bis zum Eiffelturm, der sich zwischen den Gebäuden abzeichnet und bei Einbruch der Nacht erstrahlt. Statt eines 360°-Panoramas bietet sich ein gerahmter, intimer Ausblick, den man bei Sonnenuntergang mit einem Glas in der Hand genießt.

Signature-Cocktails und Fusionküche

Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten und hat kürzlich einen japanischen Einschlag bekommen: Die Cocktails spielen mit Noten von Yuzu, Ingwer oder Wasabi, neben den großen Klassikern und alkoholfreien Kreationen, dazu eine Auswahl japanischer Whiskys für Liebhaber. In der Küche gibt es Gerichte zum Teilen mit französisch-japanischer Inspiration: Gyoza, Nigiri, Sashimi, Tataki oder Yakitori, zu Preisen von etwa 12 bis 38 €. Am späten Nachmittag begleitet eine Nu-Jazz- und House-Atmosphäre den Aperitif, bevor DJ-Sets übernehmen.

Praktische Informationen

Saisonales Rooftop, nur in der warmen Jahreszeit geöffnet und im Winter geschlossen: Die Öffnungstermine ändern sich von Jahr zu Jahr, am besten prüft man sie vor dem Besuch. Es ist am späten Nachmittag und abends in Betrieb, in der Regel von Mittwoch bis Sonntag, ohne Reservierung. Casual-chic-Kleidung ist vorgeschrieben: Kappen, Shorts und Jogginghosen sind nicht erlaubt, und das Haus behält sich das Recht vor, den Einlass zu verweigern. Zugang über das Fouquet's Paris, 46 Avenue George-V (Paris, 8. Arrondissement); Metro George V (Linie 1). Auskunft unter 01 40 69 60 60.