Rooftop Akai in Brüssel

Akai: Sushi und Cocktails in der 30. Etage

Ganz oben im Hotel Cardo

Akai befindet sich im Hotel Cardo Brussels aus der Autograph Collection und belegt die 30. Etage eines Hochhauses an der Avenue du Boulevard, nur wenige Schritte von der Place Rogier in Saint-Josse-ten-Noode entfernt. Sobald sich die Aufzugtüren öffnen, liegt die Stadt hinter den Fenstern. Das Dekor spielt mit tiefem Rot: Samtbänke und -sessel, eine verspiegelte Decke, Pflanzen und gedämpftes Licht. Der Raum gliedert sich in einen großen Speisesaal, eine Lounge, eine Bartheke und einen Hochtisch. Es handelt sich um einen verglasten Raum in luftiger Höhe, nicht um eine Terrasse unter freiem Himmel.

Japan trifft Mittelmeer

Die Karte verbindet japanische Präzision mit mediterranen Aromen: Nigiri, Maki und Sashimi, schwarzer Kabeljau mit Miso, Nori-Tacos, Wolfsbarsch-Ceviche, Wagyu-Rippensteak und Matcha-Tiramisu. Vegetarier kommen mit Agedashi-Tofu, Miso-glasierter Aubergine oder über Holzkohle gegrilltem Gemüse auf ihre Kosten. An der Bar stehen Sake, Yuzu, japanischer Gin und Haku-Wodka im Mittelpunkt.

Vom Dinner zur Lounge

Das Abendessen beginnt in gedämpfter Atmosphäre, dann steigt die Musik allmählich an: donnerstagabends legt ein DJ auf, mit der Rewind-Nacht im Zeichen der 70er, 80er und 90er, freitags und samstags ab 21 Uhr. Wer lieber in Ruhe isst, reserviert am besten zwischen 18 und 21 Uhr. Gruppen können eigene Menüs und maßgeschneiderte private Events buchen.

Praktische Informationen

Täglich ab 18 Uhr geöffnet, sonntags bis mittwochs bis 0.30 Uhr, donnerstags länger und freitags und samstags bis 2 Uhr. Cocktails 16 bis 25 €, die meisten um 20 €. Reservierung online (Kreditkarte als Garantie) oder unter +32 492 69 27 22; für einen Drink ohne Reservierung, wobei donnerstags bis samstags Gäste zum Abendessen Vorrang haben. Elegante Kleidung: keine Kapuzenpullis, keine Sportkleidung und keine Sandalen für Herren. Metro Rogier (Linien 2 und 6).