Rooftop Cold Town House in Edinburgh

Cold Town House: die Dachterrasse mit Blick auf die Burg, am Grassmarket

Drei Ebenen am Grassmarket

An einer Ecke des Grassmarket, des belebten Platzes unterhalb des Burgfelsens, erstreckt sich Cold Town House über drei Ebenen: eine Bar mit Livemusik, eine Etage für die Brasserie und die Pizzen, dann die Dachterrasse. Das Bier Cold Town stammt aus der hauseigenen Kleinbrauerei, und die Karte bietet auch anderen schottischen Craft-Brauern Platz.

Die Burg als Kulisse

Das Dach ist der größte Trumpf des Hauses: blumige Dekoration, Holztische und direkt über den Nachbargebäuden die Südseite von Edinburgh Castle, die die Szenerie beherrscht. Seit der Renovierung ist die Terrasse von einem transparenten, einfahrbaren und UV-beständigen Dach überdeckt, das Licht hereinlässt und zugleich vor Wind und Regen schützt; bis zu 100 Personen finden hier mit Blick auf die Festung Platz. Wenn das Wetter es erlaubt, fährt das Dach zurück, und die Terrasse liegt wieder unter freiem Himmel.

Pizzen, Hausbiere und Cocktails

Die neapolitanischen Pizzen aus dem hauseigenen Ofen machen den Ruf der Küche aus, neben belegten Pommes frites, Burgern und kleinen Tellern; ein Kindermenü wird angeboten. An der Dachbar stehen die Biere von Cold Town neben einer kurzen Weinkarte und sechs hauseigenen Cocktails, alle zu 12,50 £. Das Haus veranstaltet zudem das ganze Jahr über Events und überträgt die großen Rugbyspiele.

Praktische Informationen

Die Bar öffnet täglich um Mittag und schließt je nach Tag zwischen 23 Uhr und 1 Uhr; die Dachterrasse schließt jeden Abend um 22 Uhr, und die letzten Küchenbestellungen werden dort um 20:45 Uhr angenommen. Gäste ohne Reservierung sind willkommen, eine Reservierung für das Dach wird jedoch dringend empfohlen: Bei der Online-Reservierung, möglich für bis zu 14 Personen, muss man die Option „Rooftop“ wählen; größere Gruppen stellen eine Anfrage. Gut erzogene Hunde sind auf der Terrasse erlaubt, Minderjährige bis 22 Uhr in Begleitung eines Erwachsenen. Der Ort kann für Feiern exklusiv gemietet werden. Die Victoria Street und die Royal Mile sind wenige Gehminuten entfernt.