Ático: ein Terrassen-Bistro über der Gran Vía
Ganz oben im The Principal
In einem vollständig restaurierten historischen Gebäude am Beginn der Gran Vía beherbergt das Fünf-Sterne-Hotel The Principal Madrid im sechsten Stock sein Restaurant Ático: einen gedämpften Saal mit rostfarbenen Vorhängen und Terrassen zwischen weißen Balustraden, Zypressen und Sonnenschirmen.
Von diesen Terrassen überblickt man die Dächer des Zentrums und die Turmspitzen der historischen Gebäude entlang der Gran Vía und der Calle de Alcalá, mit einem besonders schönen Blick, wenn die Sonne über der Stadt sinkt.
Saisonale Küche und Cocktails
Ático versteht sich als urbanes Bistro: saisonale Gerichte mit klaren Aromen, ohne Schnickschnack, serviert im Saal oder draußen. Die Terrasse eignet sich auch für einen einfachen Drink: Das Haus hebt seine Cocktails, eine musikalische Atmosphäre und einen der ikonischsten Ausblicke der Hauptstadt hervor. Eine Weinkarte begleitet das Essen, und das Restaurant bietet Erlebnisse zum Verschenken an.
Praktische Informationen
Das Restaurant steht auch Gästen offen, die nicht im Hotel wohnen; reserviert wird online über die Website von The Principal oder telefonisch, und eine Reservierung empfiehlt sich, um einen Tisch auf der Terrasse zu bekommen. Das Hotel befindet sich in der Calle del Marqués de Valdeiglesias 1, an der Kreuzung von Gran Vía und Calle de Alcalá; die U-Bahn-Stationen Banco de España und Sevilla (Linie 2) sind wenige Gehminuten entfernt. Die Nutzung der Terrassen hängt von Saison und Wetter ab, daher gibt man den Wunsch am besten bei der Reservierung an.
