Rooftop Bellini in Miami

Bellini: die Tafel der Ciprianis an der Spitze des Mr. C

Ein Restaurant ganz oben in einem von Jachten inspirierten Hotel

Das von der Familie Cipriani geschaffene Hotel Mr. C Miami Coconut Grove erhebt sich über dem Jachthafen von Coconut Grove, mit einer Architektur, die an ein Schiff erinnert. Im obersten Stock befindet sich Bellini: ein heller Speisesaal mit großen Fensterfronten, blau-weiß gestreiften Sitzbänken, himmelblauen Sesseln und Kronleuchtern, an den sich eine Terrasse mit rund vierzig Plätzen anschließt. Über den Bäumen von Coconut Grove reicht der Blick auf die Biscayne Bay, den Jachthafen und seine Segelboote; bei Sonnenuntergang ist das Schauspiel garantiert.

Italienische Klassiker und hauseigener Bellini

Die Karte verbindet Rezepte des Hauses Cipriani mit zeitgemäßeren Gerichten: Rindercarpaccio, Vitello tonnato, Tagliolini mit Hummer, Bucatini cacio e pepe, Lasagne Bolognese, dann Gegrilltes und Fisch wie Schwarzer Seehecht oder Branzino. Am Abend kosten die Antipasti rund 26 bis 38 $, die Pasta 29 bis 42 $ und die Hauptgerichte 40 bis 65 $; auf die Rechnung wird ein Servicezuschlag von 20 % aufgeschlagen.

Die Bar serviert italienische Weine, Spirituosen und Cocktails, allen voran den Bellini, den Kultcocktail der Familie, der in Harry's Bar in Venedig erfunden wurde, und den Mr. C mit Mandarine. Das Restaurant ist vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet, und auch ein Brunch steht auf der Karte. Für Gruppen lassen sich Bereiche reservieren.

Praktische Informationen

Frühstück von 7 bis 11 Uhr, Mittagessen von 11 bis 16 Uhr und Abendessen von 17 bis 23 Uhr, täglich. Reservierung empfohlen, online oder telefonisch. Abends wird gepflegte Kleidung erwartet: keine zerrissenen Jeans, keine Kappen, keine Flip-Flops. Pool und Cabanas auf dem Dach sind den Hotelgästen vorbehalten. Die Metrorail-Station Coconut Grove liegt rund 1,5 km entfernt.