Solaya: die Riviera im 25. Stock, über Shoreditch
Eine Adresse hoch über Old Street
Solaya hat auf der Spitze des art'otel London Hoxton eröffnet, des Hochhauses, das die Kreuzung von Great Eastern Street und Rivington Street überragt, und belegt dort den 25. Stock. Der Speisesaal, ausgestattet mit dunklen Vorhängen und einer großen leuchtenden Mondsichel, öffnet sich durch breite Fensterfronten auf die Dächer von Shoreditch, die Wolkenkratzer der City und in der Ferne den Westen Londons. Freiluftterrassen verlängern Bar und Speisesaal für den Aperitif bei Sonnenuntergang.
Südliche Küche und mediterrane Cocktails
Als erstes Londoner Restaurant des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Kenny Atkinson aus Newcastle bietet Solaya eine saisonale französisch-mediterrane Karte zum Teilen: Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse aus dem Süden und große Fleischstücke zum Tranchieren. Auch die Bar setzt auf die Riviera, mit Aperitifs, Sours und Longdrinks zu 17 bis 18 £ sowie einem Weinkeller mit Schwerpunkt auf Frankreich und dem Mittelmeerraum. Dienstags bis samstags von 17 bis 19 Uhr gibt es zur „Golden Hour“ kleine Cocktails zu 8 £, und freitag- und samstagabends legen DJs auf. Das Lokal lässt sich exklusiv mieten, vom einzelnen Tisch bis zur ganzen Terrasse.
Praktische Informationen
Restaurant dienstags bis samstags von 17:30 bis 22 Uhr geöffnet; Bar dienstags bis donnerstags von 17 Uhr bis Mitternacht, freitags und samstags von 17 bis 1 Uhr; sonntags und montags geschlossen. Reservierung online oder telefonisch empfohlen. U-Bahn: Old Street (Northern Line) und Bahnhof Shoreditch High Street (London Overground), jeweils weniger als zehn Gehminuten entfernt.
