CODA: ein genussvolles Finale auf den Dächern der Kleinseite (Malá Strana)
Ein Hotel im Zeichen der Musik
In der Musik ist die Coda der Schlussteil eines Stücks, der in Erinnerung bleibt. Das Restaurant CODA befindet sich im Aria Hotel, einem Luxushotel zum Thema Musik in der Tržiště-Straße, nur wenige Schritte von der St.-Nikolaus-Kirche auf der Kleinseite. Hotel und Restaurant wurden vom italienischen Architekturbüro SPATIUM gestaltet, das für seine langjährige Zusammenarbeit mit Gianni Versace bekannt ist. An den Wänden hängen Werke von Salvador Dalí, Marc Chagall, Pablo Picasso, Kristián Kodet oder Josef Václav Myslbek, und auf den Tellern aus Rosenthal-Porzellan finden sich die Musikkarikaturen von Josef Blecha.
Eine Terrasse über den Dächern
An schönen Tagen und je nach Wetter wird auf der Dachterrasse serviert. Der Blick reicht rund um die Stadt: ganz nah die grüne Kuppel und der Glockenturm von St. Nikolaus, die Prager Burg, der Petřín-Aussichtsturm, dann die roten Dächer der Kleinseite bis zu den Türmen der Karlsbrücke und der Altstadt.
Die Küche von Igor Chramec
Küchenchef Igor Chramec arbeitet eng mit regionalen Erzeugern zusammen, vorzugsweise aus biologischer Landwirtschaft, und möchte den natürlichen Geschmack jeder Zutat zur Geltung bringen. Zur Wahl stehen die Karte, ein Degustationsmenü und mittags ein Menü mit zwei oder drei Gängen. Dienstag- bis Samstagabend (je nach Saison) begleitet ein Pianist das Dinner.
Praktische Informationen
Reservierung online oder unter +420 225 334 761. Degustationsmenü für 2 890 Kč, Weinbegleitung für 1 790 oder 3 790 Kč; Mittagsmenü für 850 Kč (zwei Gänge) oder 990 Kč (drei Gänge). Trinkgeld ist nicht inbegriffen. Das Restaurant richtet auch Galadinner, Heiratsanträge, Hochzeiten und Meetings aus. Adresse: Tržiště 9, Prag 1 – Malá Strana; die Straßenbahnhaltestelle Malostranské náměstí liegt wenige Gehminuten entfernt.
Häufige Fragen zu CODA
CODA: Wie lautet die Adresse?
CODA befindet sich an folgender Adresse: Tržiště 368/9 Toit-terrasse – Aria Hotel Prague, 118 00 Prag.
