Roof Garden Hotel Forum: Abendessen über den Fori Imperiali
Ein Balkon über dem antiken Rom
Das Hotel Forum steht in der Via Tor de' Conti, am Rand des Viertels Monti, direkt gegenüber dem Nervaforum. Im obersten Stock befinden sich zwei sich ergänzende Bereiche: das Roof Garden Restaurant unter einer überdachten Veranda, in der man zu jeder Jahreszeit speisen kann, und die American Bar auf der Terrasse neben dem romanischen Glockenturm der benachbarten Kirche, zwischen Pflanzen und Korbsesseln.
Ein Blick vom Vittoriano bis zum Kolosseum
Das Panorama ist der große Trumpf des Ortes: Unten erstrecken sich die Ruinen der Fori Imperiali zwischen Schirmpinien und antiken Säulen, auf der einen Seite die weiße Masse des Vittoriano und die Piazza Venezia, auf der anderen die Maxentiusbasilika und das Kolosseum. Bei Sonnenuntergang und später bei Einbruch der Nacht, wenn die Monumente beleuchtet sind, gewinnt das Schauspiel eine ganz neue Dimension.
Italienische Küche und Cocktails auf der Terrasse
Das Restaurant bietet italienische Küche, die traditionelle Rezepte mit zeitgemäßeren Akzenten verbindet, dazu einen gut sortierten Weinkeller. In der American Bar genießt man einen Cocktail oder ein Glas Wein mit Blick auf die Ruinen, als Aperitif oder nach dem Abendessen. Der Ort richtet auch private Veranstaltungen, Business-Lunches und Hochzeiten aus.
Praktische Informationen
Das Restaurant ist das ganze Jahr über geöffnet, für externe Gäste ebenso wie für Hotelgäste: Abendessen montags bis samstags von 19 bis 23:30 Uhr, Mittagessen samstags und sonntags von 12:30 bis 15:30 Uhr; sonntagabends ist es geschlossen. Der Zugang erfolgt über die Hotellobby, eine telefonische Reservierung wird dringend empfohlen. Die Station Cavour (Metro-Linie B) ist etwa zehn Gehminuten entfernt, das Kolosseum etwas weiter.
