Rooftop 16 Roof in Istanbul

16 Roof: der Bosporus vom Dach des Swissôtel

Eine Terrasse hoch über Dolmabahçe

Das Swissôtel The Bosphorus liegt auf einem bewaldeten Hügel in Maçka im Bezirk Beşiktaş, direkt oberhalb des Dolmabahçe-Palasts und der Dolmabahçe-Moschee. Auf seinem Dach vereint das 16 Roof, das früher Gaja Roof hieß, einen verglasten Saal mit durchbrochener Decke, eine mit Heizstrahlern ausgestattete Holzterrasse und eine Lounge-Bar unter freiem Himmel. Das Panorama ist grandios: der Bosporus mit seinen Fähren, das asiatische Ufer und am Horizont die Kuppeln und Minarette der historischen Halbinsel. Bei Sonnenuntergang glüht der Himmel hinter der historischen Halbinsel.

Mediterrane Küche, Sushi und DJ

Auf dem Teller interpretiert der Küchenchef die türkische Küche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen neu: Ravioli im Auberginenring, cremige Rindfleischwürfel mit Parmesan, lauwarmer Yedikule-Salat mit Gorgonzola und das Sushi, für das das Haus bekannt ist. Die Bar bietet Weine aus aller Welt, Premium-Whiskys und Cocktails. Jeden Abend ab 19 Uhr legt ein DJ auf, und die Stimmung steigt im Laufe der Nacht, vor allem am Wochenende.

Abendessen oder nur ein Drink

Das Abendessen wird von 17 bis 23 Uhr serviert; danach gibt es bis 1:30 Uhr eine Karte mit kleinen Häppchen und Getränke. Um die Aussicht in der Abenddämmerung zu genießen, sollten Sie reservieren und früh kommen: Die Tische an der Brüstung sind schnell vergeben.

Praktische Informationen

Täglich von 17 bis 2 Uhr geöffnet. Reservierung unter +90 549 326 11 12 oder online über die Website des Hotels. Smart-Casual-Kleidung. Zugang über den Eingang des Swissôtel, Acısu Sokak, in Maçka. Am einfachsten ist ein Taxi; zu Fuß müssen Sie von Dolmabahçe aus einen ordentlichen Anstieg einplanen, oder Sie erreichen das Hotel vom Taksim-Platz (Metro M2) oder von Kabataş (Straßenbahn T1, Standseilbahn F1) aus.