Rooftop Seven Hills Restaurant in Istanbul

Seven Hills Restaurant: Hagia Sophia und Blaue Moschee auf einen Blick

Eine Terrasse im Herzen von Sultanahmet

Das Seven Hills Hotel versteckt sich in einer kleinen Straße von Cankurtaran, dem Viertel im Bezirk Fatih, das von Sultanahmet zum Meer hinabführt. Auf seinem Dach befindet sich ein Terrassenrestaurant, das seine Aussicht berühmt gemacht hat: Kuppel und Minarette der Hagia Sophia scheinen fast zum Greifen nah, auf der anderen Seite erhebt sich die Blaue Moschee, und hinter den Dächern erstrecken sich das Marmarameer und die Einfahrt des Bosporus. Der Topkapı-Palast und die Basilika-Zisterne liegen nur wenige Gehminuten entfernt. Bei Sonnenaufgang wie bei Sonnenuntergang sind hier zahlreiche Fotografen anzutreffen.

Fisch aus dem Marmarameer und türkisches Frühstück

Die Küche setzt auf Fisch aus dem Marmarameer, gegrillt oder auf türkische Art zubereitet, dazu Meze, gegrilltes Fleisch, Pasta und sogar Sushi. Morgens wird bis 12 Uhr mit Blick auf die beiden Monumente ein türkisches Frühstück nach Dorfart serviert: regionaler Käse, Oliven, Konfitüren, Honig und Kaymak, Menemen und Tee nach Belieben. Abends bietet die Karte Cocktails, Rakı und eine Auswahl an Weinen.

Das ganze Jahr, drinnen wie draußen

Das Restaurant verfügt über eine Terrasse im Freien und einen Innenraum, sodass man zu jeder Jahreszeit kommen kann. Ein Aufzug führt aufs Dach. Eine Reservierung ist nicht Pflicht, wird aber empfohlen, wenn Sie bei Sonnenuntergang einen Tisch am Rand der Terrasse möchten.

Praktische Informationen

Täglich geöffnet: Frühstück von 8 bis 12 Uhr, Mittagessen ab 12 Uhr, Schließung um 23 Uhr. Cocktails von 1.110 bis 1.180 TL; gegrillter Fisch um 1.600 TL. Reservierung online oder unter +90 212 516 94 99. Anfahrt: Straßenbahn T1, Haltestelle Sultanahmet, dann wenige Gehminuten durch die Gassen von Cankurtaran.